Coutellerie Alsacienne (Ets Bourly)

"Grand amateur de couteaux,je me devait de ramener une pièce de mon séjour en Alsace. Le vendeur a été de très bon conseil,il connaît bien ses produits et sais les vendre! Je recherchais un couteau régional,mais le choix est vaste,couteau de table,de cuisine,couteau de collection couteau de poche etc..."

"Un très bel Elsass au manche en genévrier acheté sur les conseils du vendeur. Sûrement un passionné qui vous guide à la perfection. Allez y vous ne serez pas déçu."

"J'ai acheté un étui pour une paire de ciseaux, il convenait parfaitement. J'ai trouvé ce que je souhaitais et ça correspondait. Parfait."

"Je cherchais un modèle précis de couteau Victorinox, malheureusement je ne le trouve pas dans la boutique, c'est là qu intervient le responsable qui me demande en quoi il peut m'aider, je lui donne le nom du couteau que je recherche (un modèle épuisé chez le fabricant pour ne pas lui faciliter la tâche....), il voit très bien le modèle, se met immédiatement à m'en chercher un de disponible, pense l'avoir trouvé sur une autre boutique à Paris, mais fausse joie.... Erreur de stock... Persévérant il trouve la dernière pièce sur la boutique de Brest, 2 jours plus tard il réceptionne le couteau à Colmar... Tout ça pour dire qu ici il y a un vrai service, un véritable accueil, et que le e-commerce ne pourra jamais remplacer cela... Je sais désormais où aller pour mes prochains achats."

"Je vous remercie pour vos conseils et votre réactivité. Je suis vraiment satisfaite de mon achat !"

"Une boutique vraiment fantastique avec un vaste choix de couteaux. Le vendeur était très sympathique, m'a donné des conseils professionnels et connaît son métier. Je le recommande vivement."

"En tant que touristes à Colmar, nous sommes tombés sur ce magasin. Nous cherchions simplement à trouver un bon couteau de cuisine. La grande variété de couteaux exposés nous a agréablement surpris. L'expertise exceptionnelle de notre vendeur, très sympathique, nous a convaincus d'acheter deux couteaux de cuisine de haute qualité et un plateau en bois. Nous ne connaissons aucun autre magasin en Europe, hormis en ligne, qui offre un tel choix et des conseils aussi essentiels. Les conseils sont très personnalisés et le monsieur sympathique a été attentif aux moindres détails. Ils proposent les meilleurs fabricants japonais pour la manipulation et la sélection : un couteau doit être agréable en main. Ce fut notre meilleure expérience à Colmar. Nous avons immédiatement essayé les couteaux à la maison et avons été extrêmement surpris de voir à quel point ils améliorent la préparation des aliments. Ce magasin offre un service unique ; notre vendeur est très sympathique et positif. Nous y retournerons sans hésiter."

"Très bons conseils prodigués et vaste choix"

"Je suis entré dans la boutique avec plusieurs idées en tête, la personne a pris le temps de venir à moi afin de m’expliquer les différences au niveau des pierres à aiguiser, il m’a même partagé ses connaissances en me montrant 2/3 tips pour aiguiser mes couteaux c’était au top j’en repars très satisfait. Je conseille vivement si vous êtes de passage dans le coin !"

"À mon sens, la référence en couteau sur Colmar. Une. Personne professionnelle, passionnée par son métier, très à l’écoute, et qui prend son temps pour expliquer. Dans ce monde où tout va de plus en plus vite C’est très agréable de rencontrer des personnes comme ça. Merci"