Atelier Guichard

"Franchement exceptionnel! Que ce soit l’homme ou ses couteaux!"

"Je recommande, artisan soigné et méticuleux du détail, de très belles créations, j'y repasserai à loccasion !"

"J’ai acheté un set de service, il est absolument magnifique ! François a été très sympa, il m’a expliqué son art et a vraiment pris le temps de me conseiller. Je ne peux que vous le recommander."

"Une expérience unique et grissante ! Quelle magnifique demie journée avec François, un vrai passionné et qui sait transmettre son art ! Je recommande les yeux fermés. Merci a toi François"

"Nous sommes arrivés en fin de journée (17h30) pour visiter l’atelier et n’avons pas été déçu !! Francois est un passionné qui a su prendre le temps et qui nous a même montré son savoir-faire en travaillant un couteau tragonis. J’ai hésité à en prendre un mais j’ai préféré prendre un couteau avec lame Damas et incursion cuivre … tout simplement magnifique avec son manche hybride résine et aluminium en nid d’abeilles et rivet titane. Quel bonheur de voir un vrai travail d’artisan et surtout de nous faire vivre votre passion. Un grand MERCI pour le temps et les explications : les enfants étaient ravis… et ma femme aussi 😉😅"

"Je viens de faire réparer mon couteau japonais… Je suis ravie ! François est une légende, c'est incroyable de trouver quelqu'un d'aussi dévoué et passionné ! Je reviendrai sans hésiter."

"J’ai pris un stage de 3 jours à mon mari pour qu’il puisse forger son propre couteau. Je ne peux que recommander l’expérience. François est exceptionnel : passionné, patient, pédagogue et très gentil. Son atelier est génial. J’ai pu passer les voir faire, l’accueil était top ☺️ Et le résultat final est incroyable. Il a rendu possible toutes les idées que mon mari avait! Un grand merci 🙏"

"Un cadeau hors du temps, une expérience gravée à jamais dans l’acier. Avec mon frère, nous avons plongé dans l’univers fascinant du Maître Forgeron François pour créer deux couteaux pliants en Damas (les 2 frères) Le métal chauffe, le marteau chante, et les étincelles dansent au rythme d’un bon vieux hard rock qui fait vibrer les murs de l’atelier. François, passionné et passionnant, nous guide avec patience et humour dans cet art ancestral, entre coups de feu et éclats de rire. On repart non seulement avec un couteau unique, forgé de nos propres mains, mais surtout avec des étoiles plein les yeux. Une parenthèse enflammée, un voyage entre feu, acier et émotions. À vivre au moins une fois. 🔥🤘"

"François est un artisan qui propose des couteaux aux finitions impeccables. Il est très réactif à chaque demande de renseignements. Que du plus !"

"J’ai eu la chance de participer à un stage de forge vraiment exceptionnel. L’ambiance tout au long du stage était à la fois studieuse et détendue, ce qui a rendu l’apprentissage d’autant plus agréable. On sentait une vraie passion chez Francois, qu’il a su transmettre avec générosité. Ce fut une expérience enrichissante, aussi bien sur le plan technique qu’humain. Je recommande vivement ce stage à toute personne curieuse de découvrir l’univers de la forge dans un cadre convivial et stimulant !"